11月以来全国猪肉价格止涨回落 明年有望基本恢复到正常水平

日期:2019/11/19来源:南宁云—南宁晚报综合

  ?11月以来全国猪肉价格止涨回落 明年有望基本恢复到正常水平

  国务院常务会议自8月21日以来,两个多月时间四次聚焦猪肉价格。在密集部署下,各部门、各地方也都拿出了遏制猪肉价格上涨、确保市民“菜篮子”的系列举措。

 

  随着毛猪产能逐渐恢复,冷冻肉投放市场的量增加,猪肉价格在11月出现下跌。记者从北京新发地市场了解到,17日新发地市场上的猪肉批发平均价在17.88元/斤,与10月29日最高峰的25.13元/斤相比,20天下降7元多。

 

  多项数据显示,猪肉价格已止涨回落。全国猪肉批发价格连续出现5天下跌,从11月8日的25.59元/斤,下跌到11月14日的24.28元/斤,一周时间里下降了5.1%。这也是进入11月以来,猪肉价格首次连续5日下降。

 

  猪肉价格首现5连降

 

  进入11月份以后,批发市场放开冷冻猪肉的销售,在一定程度上抑制了肉价的上涨。

 

  北京新发地农产品批发市场统计部部长刘通表示,进入11月以来,肉价走势呈现出波动下行的态势,至今已逾半月,降幅还是比较明显的。“在10月29日,新发地市场白条猪批发的平均价曾经冲高到25.13元/斤,此后价格就开始下滑。到11月15日,白条猪批发的平均价已经下降到20.13元/斤,半个月的时间价格下降了19.9%,降幅、降速都是比较大、比较快的。”

 

  中国农业农村部部长韩长赋15日在南昌表示,进入11月以来生猪和猪肉价格开始回落,未来随着扶持政策进一步落实落地,生猪生产一定会逐步恢复。

 

  农业农村部的监测数据证实了韩长赋的说法,据“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,11月8日至14日(不包括周六日),全国猪肉批发价格连续出现5天下跌,从11月8日的25.59元/斤,下跌到11月14日的24.28元/斤,一周时间里下降了5.1%。这也是进入11月以来,猪肉价格首次连续5日下降。

 

  肉价还会继续下降吗?

 

  刘通表示,进入11月,白条猪的价格出现比较明显的下滑,一方面是对前期价格过快上涨的一种回调,另一方面,也是供应能力逐渐恢复的表现。

 

  国务院常务会议自8月21日以来,两个多月时间四次聚焦猪肉价格。在密集部署下,各部门、各地方也都拿出了遏制猪肉价格上涨、确保市民“菜篮子”的系列举措。随着政府一系列“保供稳价”措施的出台,涨价的狂热度已经明显降温。

 

  冷冻猪肉的供应量开始明显增大,毛猪产能从9月份以后开始进入恢复通道,白条猪价格像10月份那样快速上涨的局面将难以再现。对此,北京新发地市场表示:10月后期出现的25.13元/斤的价格,就是今年的肉价峰值,甚至是本轮肉价上涨的峰值。后期肉价突破这个峰值的可能性已经不大。

 

  “年底前生猪产能有望探底回升,明年有望基本恢复到正常水平。”中国农业农村部发展规划司司长魏百刚此前表示,政策效果正在逐步显现,多省生猪存栏环比增加或持平,生产恢复向好的因素明显增多,生猪生产整体进入了止降回升的转折期。综合《新京报》、中新

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